Entrées / Racions :
| Hors Dóeuvres froids | Melon au Jambon |
| Calamars fritz | Petits calamars frits |
| Poissons adaubées et frits | Anchoies frites |
| Petites omelettes de crevettes | Plat de pommesde térre frites |
| Oeufs brouillrd aux champignons et crevettes | |
| Croquettes maison assorted | |
Charcuterie :
| Assortiments de charcuterie Ibérique | Plat de fromage de Brebis |
| Plat de filets de porc Ibérique | Plat de jambon Ibérique |
Soupes :
| Gazpacho avec garniture | Sope de poissons et fruits de mér |
| Bouillon a l´oeuf et au jambon | Soupe de légumes |
Salades :
| Salade mixte | Salade de pâtes |
| Salade de jambon Ibérique | Salade de nostre chef |
| Simple salade |
Pâtes :
| Espagueti / Macaroni Carbonara | Espagueti / Macaroni Boloñesa |
| Espagueti / Macaroni au crevettes | Espagueti / Macaroni au Roquefort |
Fruits de mer :
| Bouquets à l´ail | Grans bouquets grillées / cuites |
| Poissons et fruits de mèr en sauce |
Paellas :
| Paella à la Valencienne |
| Riz noir a l´encre de seiche et aux grands bouquets |
| Paella de légumes |
| Paella Doña Lina (fruits de mer et homard) |
| Paella de fruits de mer |
Poissons :
| Dourade grillé | Espadon maison |
| Bar grillé | Sole grillé |
| Moure à la crème |
Viandes :
| Poulet à l´ail | Carrillada Ibérica |
| Carpaccio de boeuf | Bifteck |
| Agneau rôti au miel | Cotelettes d´agneu |
| Chateaubriand de porc a l´orange | |
| Chateaubriand de boeuf au poivre | |